lenawalstad

Saftig og krydret torskemiddag

  • Skrevet 17.07.2017 klokka 23:15
  • Kategori:Blogg

Hei, og god mandags kveld :-D Første dag i uken er snart over allerede :-) Selv om det kan være litt tungt med mandager av og til er det mye jeg liker ved de også. Mandager gir meg et slags kick hvor jeg tenker at det er en ny start og en mulighet for å gjøre ting bedre enn forrige uke. Haha :-D Tenker du sånn? :-) Det er lett å glemme, men veldig mye ligger i hodet hvordan dagen faktisk blir <3

I dag deler jeg en kjempeenkel oppskrift på en torskefilet middag som jeg liker godt. Denne passer til deg som er lei tørr fisk :-)

Krydre tinte torskefileter på begge sider med salt, pepper og litt grillkrydder.

Stek filetene sammen med løk og olje. Når den nesten er gjennomstekt heller du i litt melk, 2ss cremé fraiche og litt ekstra grillkrydder. Kok poteter og gulrøtter til. Så enkelt, og så godt! :-)

Klem Lena

Instagram: Lenawalstad Snapchat: Lenawa




Kommentarer

Skriv en ny kommentar

hits