hits

lenawalstad

Sunne lapper med sjokoladekrem


Dette ble mandagens ste kveldsmltid,godt ogenkelt!

Til lappe/pannekakerreblanderjegsammen:
- 1 modnet banan
-2 egg
- to ts kardemomme
- litt havremel for tykke rra
Rr godttil det ikke er igjen klumper av banan.

Til sjokoladekrem:
- 1 egg
- en scoop proteinpulver med sjokoladesmak
- en spiseskje sukrinmelis
Miks sammen i 10 min. (Miksmaster p full speed)

Stek sm ste lapper med litt olje i panna.


Legg lappene og sjokoladekremen lag p lag, og kos deg med god samvittighet!



- Lena



Instagram: lenawalstad

Demp stsuget med sukkerfri gel

Hei og god torsdag til dere! Jeg har vrt s heldig ftt influensa og ligger hjemme med feber om dagen. (venta p deg,da hper jeg p ikke se noe til feber og halsvondt fr neste r igjen, hehe).Hper det gir seg snart s jeg kommer meg tilbake p jobb og trening. Mens jeg uansett ligger her under pleddet deler jeg en sukkerfri gele oppskrift med dere. Jeg har laget det i dag, s den str i kjleskapet og stivner til kvelden.

Oppskriften er s enkel. Du trenger: En god saft du liker. (Jeg bruker fun light med smak av jordbr og kiwi) og en pakke med gelatinplater (10stk)



Legg gelatinplatene i en bolle med 8 dl vann i 5 minutter s de mykner til.

Hell alt i en kasserolle og tilsett 3-4 dl saft (sprs hvor sterk du vil ha den). Varm opp (vannetskal ikke koke)og rr godt til gelatinplatene smelter.

Hell i skler og sett de i kjleskap i ca 5 timer s er de klare til spises. Det er kjempegodt toppe med en st yoghurt/vaniljekesam og sukkerfri sjokolade eller br. Kos deg og nyt med god samvittighet.

Klem Lena