Biffmiddag til kvelds?

Det er ikke feil med en god biffmiddag i løpet av helgen. 

Stekt pepperbiff med:

– Spinat
– Cherrytomater
– Stekt sopp og løk med en spiseskje créme fraiche.
– Potetmos av mandelpoteter. (Jeg koker dem, moser og rører kun i litt lettmelk)

Jeg synes dette er så utrolig godt, det er sunt, og det er veldig enkelt å lage.

Ønsker deg en fin helg videre, og nyt biffmiddagen med god samvittighet. 

Klem Lena

 

 

 

 

Instagram: lenawalstad

2 kommentarer
    1. Dette så godt ut! Biff stod på menyen igår her i huset også! Med soppstuing og søtpotetfries som tilbehør:) anbefaler virkelig soppstuing! Steke sopp og evt løk i en stekepanne, tilsette litt matfløte og noen spiseskjeer soyasaus samt salt og pepper. Kanskje ikke like sunt, men utrooolig godt!
      God helg til deg Lena! 🙂

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg