Fylte paprika

Hei dere, og god torsdag <3 I går kveld lagde vi fylte paprika som jeg må dele med dere. Det smaker godt, er sunt og enkelt å lage 🙂

Du trenger:
400 gr karbonadedeig
4 paprika
1 løk
En boks mais
3 mellomstore champinjong
1 pose boil in bag ris
4 SS sukkerfri ketchup
1 dl vann
4 osteskiver

Krydder:
Salt
Pepper
Spisskummen
Chilli powder
 

Slik gjør du:
Kok ris
Stek karbonadedeig i en stor stekepanne.
Tilsett opphakket løk, sopp, mais og champinjong.
Hell i vann, ketchup, krydder og ønsket mengde ris. Rør alt sammen før du kutter av toppen på paprikaen, heller i kjøttblandingen og legg over en skive (eller revet) ost.
Stek de ferdigfylte paprika på 180 grader til osten er gyllen. Ca 5-10 min)

Klem Lena
Instagram: Lenawalstad Snapchat: Lenawa

4 kommentarer

Siste innlegg