Filmtips og helgekos

God morgen dere <3 I går kom lillesøster og kjæresten hennes på besøk hos oss. De hadde med tre store brett med sushi, så her ble det en skikkelig sushi-kveld! 🙂 Når formen fortsatt ikke er helt på topp, og jeg nesten ikke har stemme var det midt i blinken med en helt avslappende filmkveld under pleddet. 🙂


 

Vi leide filmen everest, og den var utrolig bra. Jeg vil anbefale den videre om du ikke har sett den allerede 🙂 


Filmen er basert på den sanne historien om to klatreekspedisjoner, som forsøker å ta seg til topps på verdens høyeste fjell under en av de verste snøstormene noe menneske har vært utsatt for. Den livslange fascinasjonen deres for Mount Everest, fører til en livsfarlig kamp mot naturkreftene som er nær sagt umulig å overleve.

 

Sushien vi spiste i går var fra Sushibar (solsiden) – og det smaker alltid helt fantastisk! 🙂 

Etter vi hadde spist sushi ble det litt fredagsgodt også…

Håper dere hadde en bra kveld i går, og at resten av helgen blir fin <3 Vi snakkes igjen i morgen 🙂 

 

– Lena <3 

 

 

Instagram: lenawalstad Snapchat: lenawa 

Speltlompe-taco

Fine, fine fredag 🙂 Jeg var hos legen her om dagen og fikk svar på hvorfor jeg var så dårlig. Streptokokker var svaret, så jeg fikk med meg antibiotika hjem og blir sakte men sikkert bedre 🙂

Jeg gleder meg til å bli ordentlig frisk å dele litt andre ting med dere også. 🙂 Nå har jeg verken trent på ei uke, eller orket å ha på meg mer enn undertøy og ullsokker. Hehe.. På dager som dette blir det lite aktivitet på snapchat også, men jeg kommer sterkere tilbake om ikke så lenge 🙂

I går spiste vi speltlompetaco til middag/kveldsmat. Karbonadedeig med masse tacokrydder, løk, paprika, agurk, eplebiter og créme fraiche rulla inn i speltlomper. Dette kaller jeg en litt anderledes tacovri, og det smaker helt fantastisk godt 🙂 

 

Hva står på middagsmenyen din i dag? 

God klem fra meg <3 

 

 

Instagram: lenawalstad Snapchat: lenawa

Lunsjtips

Lurer du på hva du skal spise til lunsj i dag? Hva med en frisk kyllingpasta-salat? 🙂 

I denne salaten har jeg: 

– Godt krydret kyllingbiter

– Pastaskruer 

– Paprika

– Agurk

– Hjertesalat

En kyllingpasta-salat er god samme dag som den lages, og er helt perfekt som en lunsjrett et par dager etter også. Når jeg lager salater lager jeg alltid ekstra 🙂
 

Tips til dressing: Jeg pleier å blande Maarud sin holiday dipmix i en boks lett créme fraiche. En til to skjeer med det i salaten er kjempegodt 🙂

En god lunsj er viktig, og påfyll av energi jevnt gjennom dagen gjør alt mye lettere 🙂

Klem Lena <3 

 

Instagram: lenawalstad Snapchat: lenawa

Tips og triks for å bli raskere frisk

God onsdag alle sammen 🙂 Jeg ligger fortsatt med feber, og gjør alt jeg kan for å bli helt frisk. Kanskje er det flere enn meg som er i dårlig form om dagen, så jeg har mine triks og tips jeg kan dele. Forhåpentligvis vil dette hjelpe for å bli helt frisk litt raskere. 

– Jeg er nøye med å få i meg godt med næring selv om matlysten ikke er helt hvor den bør være. Favoritten er pannekaker som jeg har spist en del av. Ellers har det blitt litt taco, mye frukt ++.

– Jeg tar litt ekstra med tilskudd. Blant annet jern og omega 3. 

– Hvile og tålmodighet er nok den medisinen som fungerer best mot å bli bra, og den er værst for min del. Det er jo så fint og klart vær om dagen, og det frister sånn å komme seg ut, på trening og på jobb igjen. Jeg føler alltid jeg har ting jeg har lyst til å gjøre, eller noe jeg burde gjort – så det passer alltid så dårlig å bli syk.. Hehe 🙂 

(Her er utsikten vår om kvelden. Byneset er så vakkert når sommeren nærmer seg, og været er sånn som nå)

– Når man uansett ligger og er dårlig hjelper det litt på å bare ta en varm dusj, ha på en god pysj og et par ullsokker.

– Finn fram yndlingsteen i skapet, og se en god film/evt serie. 

– Med lite matlyst er frukt faktisk veldig godt ettersom at det har en så frisk og søt smak. Jeg syns hvertfall det smaker litt ekstra godt når jeg er i dårlig form.


Håper dere får en fin dag videre 🙂

Og tusen takk for godbedring-snapper, det er så hyggelig 🙂 

 

Stor klem fra meg <3 

 

 

 

 

Instagram: lenawalstad Snapchat: lenawa

 

Søte, hjemmelagde mini-barer :-)

Små mini-barer er så kjekke å ha med seg i matbokser, på tur eller før/etter trening.


(Denne oppskriften tilsvarer ca 3 barer, doble oppskriften om du ønsker flere) 

 

I disse har jeg brukt:  

– 1 egg 

– 2 never grovhakket nøtteblanding (Jeg bruker nøtteblandingen Nøtti Frutti som har en blanding av cashew, peanøtter, papaya og rosiner) 

– 2 never havregryn 

– 1 ss sukrin 

– 1 liten ts kanel 

– Noen bittesmå eplebiter

(Du kan også finhakke små sukkerfri sjokoladebiter, som også er veldig godt i barene)


Slik gjør du: 

– Rør alt sammen til en fin, ganske fast blanding 

– Hell ut deigen på en langpanne 

– Stek den på 160 grader i ca 15-20 minutter

– La den avkjøles før du skjærer opp i passende biter 


Kos deg med god samvittighet <3 

Klem fra Lena 

 

 

 

Instagram: lenawalstad Snapchat: lenawa 

Helgens antrekk og dagens lunsj

Hei og god mandag fininger 🙂 Jeg håper helgen deres har vært kjempefin, og at dere er klar for ei ny uke 🙂 Selv har jeg kosa meg masse, både på jobb og på lørdagskvelden når vi hadde samla en fin gjeng. Med god stemning, fine folk og noe godt i glasset blir helgen komplett 🙂 

Her er et bilde av helgens antrekk. Topp fra Bikbok, skjørt fra NewYorker og sko fra Shoeday. 

I går våknet jeg med med feber og tett nese, og det har ikke gitt seg i dag heller. Og jeg som håpa på å slippe unna.. æsj! Å være syk er noe av det kjedeligste, men å holde senga i dag blir nok det lureste. 

Selv om matlysten ikke er med meg i det hele tatt dropper jeg ikke måltider. Næring hjelper på å bli fortere frisk, så her ser dere hva som blir dagens lunsj. Jeg pleier alltid å lage litt ekstra mat så jeg kan ha litt i matbokser til dagen etter.


Jeg er veldig glad i sunn og enkel mat i hverdagen, og syns dette er kjempegodt. Jeg pleier alltid å ha tacokrydder i karbonadedeigen, og heller alltid over soyasaus på risen. Sterk mat med mye smak er tingen.. Hehe 😀 

Hva har du gjort i helgen? 🙂 

– Lena <3 

 

 

 

 

 

Instagram: lenawalstad Snapchat: lenawa

Mine hudrutiner og ansiktsprodukter

Her kommer et innlegg dere har spurt etter 🙂 Jeg har endelig funnet hudprodukter jeg er fornøyd med. 🙂 

Jeg bruker Elixir både morgen og kveld, og huden både blir og føles veldig ren og myk. 

Disse produktene gir huden glød uten å bli oljete, porene blir mindre synlige og urenheter forsvinner. De reduserer også ujevnheter og rød/irritert hud. 

Jeg pleier å fjerne sminken med en sminkeserviett før jeg masserer denne rensen godt i ansiktiet, og skyller av. 

Etter det er gjort smører jeg hele ansiktet med et tynt lag av kremen dere ser på bilde nedenfor. 🙂

 

To enkle produkt jeg vil anbefale videre om du fortsatt er på utkikk etter renseprodukter som også kanskje vil fungere godt for deg 🙂 

Elixir produktene jeg bruker får du blant annet kjøpt hos injeksjonsspesialisten her i Trondheim. 

 

Håper søndagen din har vært fin så langt, og at du koser deg masse resten av dagen 🙂

God klem fra meg <3 

 

 

 

 

 

Instagram: lenawalstad Snapchat: lenawa

Lørdagsstemning

Endelig er lørdagen her 🙂 Jeg har arbeidslørdag og er snart klar for å komme meg avgårde <3 Jeg svirrer litt rundt i koseklær fra h&m mens jeg spiser frokost og smådanser til radioen jeg har i bakgrunnen først. Hehe.. 🙂

Ikveld skal jeg ut på en liten “snurr” (:-D) hos Mikael som er en arbeidskollega av meg. Dere som har meg på snapchat ser jo han nesten daglig! Haha:-D Jeg gleder meg til å heve glasset med en fin gjeng! 🙂 

Jeg har ikke all verden med tid i dag, men jeg tar meg uansett tiden til å stikke innom for å ønske deg en kjempefin dag, og ei god helg <3 

 

Vi snakkes igjen i morgen 🙂 

– Lena <3

 

 

 

 

 

Instagram: lenawalstad Snapchat: lenawa

Fredagstrening og oppvarming

God morgen, og goood fredag 😀 I dag dro jeg på trening før jobb (Det er så ulikt meg, trener nesten alltid sent), og skriver blogginnlegget mens jeg varmer opp med rask gange på mølla akkurat nå 🙂 I dag var det faktisk overraskende mange på trening også, og det kaller jeg en god start på fredagen 🙂 

Jeg pleier å være nøye med at alle treningsøktene mine starter med litt oppvarming, og når jeg trener styrke varmer jeg som oftest opp med mellom 6-15 minutter rask gange i maks oppoverbakke. Så lenge jeg kjenner at jeg blir varm i kroppen, er jeg klar for styrketreninga etterpå. 

Oppvarming er utrolig viktig, og det har jeg lært av egen erfaring. Tidligere når jeg har unngått oppvarming har jeg fått vondt i musklene og har måttet vente med å trene de i flere uker, faktisk. Så oppvarming er en viktig del av treninga for min del 🙂 

Jeg skal sette i gang med å trene bryst og triceps nå, så snakkes vi senere igjen 🙂

Skal du trene i dag? 

 

Ønsker deg en kjempefin fredag <3 

– Lena

 

 

 

 

Instagram: lenawalstad Snapchat: lenawa

Prosjekt på en regnfull torsdag

Nå sitter jeg og spiser en litt sen frokost, mens jeg faktisk kan høre at regnet spruter ned! Jeg er egentlig veldig klar for mer sol og varme, og håper at det snur mot litt finere dager snart 🙂 

(En av mine favorittfrokoster, havregryn med sukkerfritt syltetøy, en til to never nøtter og ekstra lettmelk) 🙂


 

Til tross for dårlig vær så er det så mange andre ting jeg må få gjort. Jeg har blant annet et stort klesprosjekt på gang, nemlig å gi bort sikkert halve klesskapet mitt 🙂 Jeg har så mye klær jeg tenker at jeg kanskje vil bruke igjen, men som aldri blir brukt.

Ellers har jeg en fridag fra jobb – så det føltes veldig deilig å få sovet litt ekstra lenge. Dagen skal nytes før det braker løs med ei god jobbhelg igjen 🙂 Jeg er på farten og skal møte ei veninne på city lade snart, så vi snakkes igjen senere 🙂 Ønsker dere en fin dag så lenge <3 

Stor klem fra meg <3 

 

 

 

 

Instagram: lenawalstad Snapchat: lenawa