Kyllinggryte

God kveld dere <3 Jeg ligger rett ut på sofaen og slapper av. Jeg er så stiv etter gårsdagens treningsøkt at det gjør vondt å bare sitte.. Hahah! Jeg la ut øvelsene på instagram i dag hvis du vil prøve dem 🙂 Jeg har hvilt kroppen og trent lite i jula, og når det er en stund siden sist treningsøkt blir jeg så sykt stiv. 

Jeg er innom for å dele en helt magisk middagsoppskrift til dere i dag. Vi spiste dette i går, og det smakte så godt <3 

Du trenger: 

Ris

600 gr kyllingfilet

150-200 gr bacon

4 ss soyasaus

En pakke Matfløte 

2 hvitløksfedd

1 bunt vårløk

1 hønsebuljongterning 

2 ss smør

 

Slik gjør du: 

Sett på risen først slik at den kan stå mens du gjør ferdig resten. 

Skjær bacon i terninger og stek dem gyllen i to ss smør. Krydre kyllingfiletene med salt og pepper, og brun dem i pannen sammen med baconet. Hell i finhakket hvitløksfedd.

Rør inn soyasaus, matfløte og en hønsebuljongterning. Skjær vårløk i ringer og hell i. Tilslutt skrur du ned varmen, og lar hele gryten småputre mens du venter på risen og gjør klart til servering. Så enkelt, og så fantastisk godt! 

Lena <3 

Friday night

Vi gikk bananas på shopping i går, jeg og søstera mi! Nå er det så mye salg at jeg sparer hvertfall ikke på gavekortene jeg fikk i julegave. Selv om det egentlig kanskje lønner seg å vente på herlige nyheter? Uansett. Blant annet dette supermyke kosesettet ble med oss hjem, og kostet bare 100 kr per del, fra Bikbok. Jeg elsket deet, og den herlige fargen da 🙂 Kanskje jeg skal vise dere mer av innkjøpene mine? 🙂

Vi spiste taco i går kveld (litt annet enn julemat er også digg nå, haha!) og vi spilte «ryktet går» som jeg synes er så gøy. Tegning og gjettespill slår aldri feil på en fredagskveld. Har du prøvd det?

God jul alle sammen

 

dress christmas
(Forsinket innlegg fra i går) God jul herlige mennesker! <3 Håper du hadde en fin julaften. Jeg er hos mamma og pappa i Malvik og er kjempefornøyd med gårsdagen. Vi er heldige som kan feire sammen, og jeg er så takknemlig for det. Det er trist å tenke på alle som er ensomme i julen, og i denne tiden av året kommer det så godt frem. Jul er sammenkomster, familietid og festligheter med venner for de fleste, og jeg setter det så høyt at jeg glemmer alt annet. Om du også er heldig å kan feire med noen, nyt å være sammen med dem – og kom på at det er en veldig fin julegave i seg selv <3 

Vi pleier å spise ribbe på julaften, og jeg elsker medisterkaker som vi også pleier å ha til. Hahah! Jeg skal innrømme at jeg spiser nesten mer av det enn ribbe altså. 

Mye mat, stappmett mage og julegodt! Det hører med i julen, og dårlig samvittighet kan jeg love deg er verdt å legge bort. <3
sisters family

Førjulstid, stress og alt som hører med!

Heeei! 🙂 Hvordan er din førjulstid så langt? Jeg trodde jeg var godt i gang med julegaver og alt som hører med, helt til at jeg ser at jeg egentlig har sykt mye igjen. Jeg orker ikke stresse i år, så selv om jeg har mye igjen er planen likevel og ta en ting av gangen og huske på at førjulstiden er like viktig som resten av jula. Den skal også være koselig! 🙂 Jeg har trent litt mindre, vært mer ute å spist og kost meg – og har flere minner med meg nå enn tidligere når jeg har latt stresset ta meg.

I morgen står en ny uke for tur! Jeg puster dypt og tenker at alt ordner seg jeg altså. Jul blir det uansett, og hele desember skal nytes! 😀

Klem Lena

Overrasket over Frati i Trondheim

Jeg hadde ukens første treningsøkt I DAG (onsdag)! Planen var å trene både mandag og tirsdag, men så ble det fullt opp med andre ting.

I går var jeg og familien i bursdag på frati i byen. Jeg ble så positivt overrasket over maten de serverte at jeg får vann i munnen av å tenke på det. Jeg spiste en tre retters som jeg viser bilder av under her, og jeg kan ikke pirke på en eneste ting!! Det smakte helt nydelig, hver eneste rett. Jeg har faktisk ikke vært der siden de flyttet sted, og tror det er en stund siden? Jeg skal hvertfall tilbake snart for å prøve noe annet de har (eller det samme! Hehe), og jeg gleder meg allerede.

Og utenom det: Husk at jeg deler alt av tips til treningsøvelser på instagram, og jeg har lagt ut av dagens også. Håper du nyter desember så langt, så ses vi snart igjen <3

//Ikke et sponset innlegg, men virkelig fortjent skryt og en anbefaling om noen andre vil kose seg litt ekstra i juletiden. Nydelig mat og hyggelig selskap slår alt av gaver, er du ikke enig? <3

Klem Lena

Spørsmål og svar

Her kommer svar på noen av spørsmålene jeg fikk fra dere sist uke 🙂 Jeg har samlet ti spørsmål i første runde, og skal prøve å svare så godt jeg kan.

Hva er din favoritt proteinkilde, og hva spiser du mest av i løpet av uken? Jeg har flere favoritt proteinkilder 🙂 Jeg nevner noen, for variasjon og protein fra forskjellige matvarer er like godt på hver sin måte 🙂 Jeg er glad i kjøtt som en proteinkilde, og hovedmåltidene mine består ofte av kylling, karbonadedeig, fisk og annet kjøtt. Jeg får også i meg proteiner via egg. Jeg er glad i omeletter, speilegg og eggerøre. Utenom det er bønner (jeg digger det spesielt i tomatsaus med pastaretter) og cottagecheese ++.

Hvor mange ganger trener du i løpet av uken? Det varierer veldig mellom 3-6 dager i uken 🙂

Hvor gammel er du? Jeg er født i mars i 1991, så 27 år.

Skal du noen gang ha barn? Jeg ønsker meg barn veldig 🙂

Har du noe fillers i leppene dine? Nei, det har jeg ikke.

Hvilket kamera bruker du? Jeg bruker Canon 6D, men varierer med linser til. Jeg er superfan av 70-200.

Har du silikon, og kan du dele noen tanker om det? Jeg har ikke silikon, og har ikke tenkt å ta det heller. Jeg har ganske små pupper. Og syns det er fint med både små og store. Den silikonbølgen (om jeg kan kalle det det) har vært ekstrem, og jeg synes at det skal være et valg hver enkelt skal ta selv, og tenke seg godt om og kanskje prate med noen før valget evt tas. Kanskje er det ikke så nøye likevel, kanskje kan noen påvirke deg i en retning som heller gjør at det er greit å ha de puppene man har? Tanken om det kan også endre seg med alderen 🙂

Har du tatovering/toveringer? Jeg har ingen tatoveringer, og tror ikke jeg kommer til å ta det heller. 🙂

Kan du lage flere vlogs? Ja, det kan jeg! 😀

Hvilken app bruker du mest til å redigere bilder på instagram med? VSCO uten tvil!! Jeg elsker VSCO.

Klem Lena

Stage Dolls konsert!

God lørdagskveld til deg <3 En liten oppdatering etter gårsdagens konsert med fantastiske Stage Dolls! Herregud vi koste oss. Jeg, Camilla og Carina startet kvelden hjemme hos meg med vin, taco og god stemning før vi dro videre 😀 Konserten var på Clarion hotel & Congress Trondheim. Jeg synes det er så fint der, en perfekt plass og ha konsert og fest på 😀

Jeg er for sjeldent på konserter altså, det må bli et av nyttårsforsettene å dra på flere fremover. Det er gøy!!

I dag har jeg jobbet litt, og nå er jeg på Malvik med familien. Det ble en rolig lørdagskveld på meg, men med en nydelig biffmiddag som pappa lagde. Nå blir det prat og kos resten av kvelden 🙂 Mamma tenner telys, har fått opp julestjerner i vinduet og lagd gløgg! 1. Desember og en god start på verdens fineste mnd. Jeg elsker juletiden!

Klem Lena <3