Middagstips + bein og magedag

Hei dere <3 Håper dere har hatt ei fin helg og er klar for ei ny bra uke 🙂 En god fiskemiddag i starten av uka trenger ikke være så dumt etter ei helg med kanskje mye tung mat og godsaker 🙂 Fisk er veldig sunt og magert, og med rett tilbehør smaker det kanskje ikke så aller værst likevel. 

Kokt torsk i lettsaltet vann, søtpotetmos blanda inn med en skje mager kesam, asparges, sukkererter og sitron. Jeg strør over en liten klype maldon salt, og klemmer over litt sitronsaft helt tilslutt. God, sunn og enkel middag.   

Ellers i dag har jeg starta uka med en fin dag på jobb, etterfulgt av bein og rumpe trening + litt mageøvelser. Jeg syns det er kjempedeilig å starte uka med en god treningsøkt 🙂 Har du trent i dag, eller planlegger ei økt i morgen? 🙂

Klem Lena 

 

 

Instagram: lenawalstad 

Sunn dessert eller mellommåltid

Hei dere <3 

Selv har jeg blitt veldig glad i å spise cottage cheese med tilbehør som dessert etter middag, eller som mellommåltid. Jeg gjør det så enkelt som å røre inn litt sukkerfritt syltetøy, og ha i biter av frukt eller bær. Det er også veldig godt å ha i hakkede nøtter og rosiner. Vær kreativ og strø over noe du liker. Det enkle er ofte det beste 🙂

Her har jeg rørt inn sukkerfritt blåbær syltetøy og lagt i bringebær, blåbær og appelsin.

– Lena <3 

 

 

 

Instagram: lenawalstad 

Sliter du fortsatt med motivasjon til å trene?

Da var det sannelig mandag igjen, og starten på en ny uke 🙂 Er du motivert til å få til en treningsøkt eller flere denne uken? Jeg har mine metoder å tenke på for å starte uken med trening før eller etter jobb, som jeg skal dele med dere i dag 🙂 Det ER tungt å stå opp på mandager, det er det ingen tvil om – men samtidig er det kun jeg som kan velge om jeg vil syte over hvor trøtt jeg er, hvor lite motivasjon til trening jeg har, eller hvor tung denne dagen blir. Negativitet smitter utrolig fort, og ødelegger dagen for flere man møter om man drar det med seg hjemmefra. Det er også grunnen til at selv om jeg er trøtt starter jeg dagen med musikk som gjør meg glad, får i meg en god og mettende frokost, og en deilig kopp med kaffe. Jeg pakker klar treningsbagen, og kommer meg avgårde fordi trening hjelper på humøret. Derfor gjør jeg det både for meg selv, og for andre 🙂 Dette er en litt annen type motivasjon til trening, isteden for å tenke at du ikke orker å trene fordi det er tungt for deg selv og slitsomt der og da, kan du heller bruke de du har rundt deg og de du bryr deg om. Har du tenkt over at om du er god med deg selv og gjør det som får deg i bedre form og humør, gjør at du blir et bedre menneske for de du er sammen med også? 🙂 Både for familie, venner, arbeidskollegaer og andre du møter i løpet av dagen. Bare det i seg selv er for meg en stor motivasjon 🙂 Prøv å tenk det på den måten du også 🙂

 

Jeg håper dere får en best mulig start på uken, og at dere koser dere i dag <3 Stor klem fra meg – og takk for at dere leser, stiller meg spørsmål både her og på snapchat, og kommenterer innleggene mine. Det blir jeg så veldig glad for <3 Etter at jeg har begynt å blogge igjen har jeg fått mye positive tilbakemeldinger på at dere er glade for det, og det setter jeg stor pris på. Da er det ekstra gøy å dele med dere også 🙂 

 – Lena 🙂

 

 

Instagram: lenawalstad snapchat: lenawa

 

Gårsdagens festantrekk

God søndag til deg. <3 Nå ligger jeg rett ut på sofaen enda å ha sovet lenge i dag. Litt hvile må til det også. Resten av dagen skal gå til vasking av klær, litt husvasking og ei treningsøkt. Jeg har hatt fri fra jobb denne helga, og feira 27-års dag til storesøstra mi i går kveld. Vi kosa oss med flotte folk og god stemning. Før vi dro knipsa vi et par bilder så jeg fikk vise dere antrekket jeg gikk for. 🙂

Denne enkle kjolen fra H&M med åpen rygg. 

Jeg håper dere også har hatt ei fin helg så langt, og koser dere resten av kvelden. 🙂

– Lena 

 

 

Instagram: lenawalstad Snapchat: lenawa

Biffmiddag til kvelds?

Det er ikke feil med en god biffmiddag i løpet av helgen. 

Stekt pepperbiff med:

– Spinat
– Cherrytomater
– Stekt sopp og løk med en spiseskje créme fraiche.
– Potetmos av mandelpoteter. (Jeg koker dem, moser og rører kun i litt lettmelk)

Jeg synes dette er så utrolig godt, det er sunt, og det er veldig enkelt å lage.

Ønsker deg en fin helg videre, og nyt biffmiddagen med god samvittighet. 

Klem Lena

 

 

 

 

Instagram: lenawalstad

En sunn og god start på dagen

God fredag alle sammen. Som mange av dere vet så er dette noe av det jeg liker best å spise til frokost. Det smaker godt, og holder meg mett ganske lenge før jeg trenger et nytt måltid. Havregryn med nøtter, syltetøy, bær og lettmelk. Dette ble frokosten i dag også, og jeg er strålende fornøyd med det. Haha! En forandring av og til er jo deilig det også, for å ikke bli lei. Jeg kommer til å poste andre alternativ til frokost/mellommåltider framover også 🙂 Håper dere får en fin start på dagen, så sees vi igjen senere. 

 

 

 

– Lena 

 

 

 

Instagram: lenawalstad

Torsdag 07.01

God morgen. I dag er jeg innom for å ønske dere en fin torsdag. Etter jobb i dag tenkte jeg å få tatt en skuldre og mage økt. Nå er det en stund siden jeg trente skuldre, så det skal bli deilig å få trent de godt igjen. Om du skal på trening i dag, hva har du tenkt å trene? 🙂 

Innen helga er over skal jula bli ryddet bort også, hehe! Kos dere videre i dag da, dere. 

 

Klem Lena 

 

 

Instagram: lenawalstad

En tallerken full av gode næringsstoffer

God tirsdag dere 🙂 Etter en periode med mye julemat og godsaker er det deilig å komme tilbake til litt sunnere rutiner igjen. Her kommer gårsdagens enkle middag, full av gode næringsstoffer som kroppen trenger. Her er det en blanding av proteiner (kjøtt) karbohydrater (ris) vitaminer og mineraler (grønnsaker) og sunt fett (avokado) 

Er du flink til å blande forskjellige næringsstoffer på tallerkenen din? 

 

Smask Lena

 

 

 

Instagram: lenawalstad Snapchat: lenawa

Nyttårsforsett og krav til seg selv

Godt nyttår alle sammen 🙂 jeg håper dere har har hatt ei fin jul og en god start på det nye året så langt. Det er så deilig å tenke på at et nytt år er også en ny start! Både jeg og mange andre setter seg mål og nyttårsforsett innen trening. Jeg hører mange flotte nyttårsforsett som folk har satt seg, men samtidig ser jeg hvor store krav folk setter til seg selv. Jeg har nemlig gått i fella på den flere år på rad jeg også, derfor har jeg endret litt tankegang på hvordan jeg for en gang skyld kan nå de nyttårsforsettene/målene jeg har satt. Det ved å sette mål som ikke er for store, men som likevel blir en utfordring og som jeg vet er mulig å nå. I det siste året har jeg merket at det å føle mestringsfølelse ganske ofte er også en god motivasjon til å fortsette. Og ikke minst det å klappe seg selv på skuldra og tenke at det er lov å gi seg selv litt skryt når man jobber mot nye mål – uansett hva det måtte være.

Nyttårsforsett er bra, så lenge de går gradvis gjennom året så man føler at man klarer å mestre, og kose seg på veien. Ha en god mandag dere fine:-)

 

 

 

Jeg gleder meg og tror at 2016 kommer til å bli et bra år med en positiv innstilling! 🙂

Klem Lena

 

 

 

Instagram: lenawalstad Snapchat: lenawa

Bli kjent med din egen kropp, og signalene den gir deg

Hei dere 🙂 Da var vi allerede et stykke ut i desember. Jeg tenker alltid at jeg skal prøve bli ferdig med alle julegavene til 1.desember – men den planen fungerer dårlig hvert år. Jeg er vel en av de som kjøper den siste julegaven på julaften. Haha! Tiden flyr både til jobb og treninger for min del, så her hjemme har det ikke blitt skikkelig jul helt enda. Men til helga skal både juletreet og litt annen julepynt få komme fram igjen. Jeg håper dere har hatt en fin start i desember, og at julestemningen nærmer seg.

Her kommer mine tanker om hvor viktig det er å lære seg å kjenne sin egen kropp, og sine egne grenser. Jeg har trent styrketrening en stund nå, og føler jeg vokser veldig når det gjelder å lytte til meg selv. For å kunne glede seg over treningen og ha et mål om å fortsette med det så lenge man kan er det så viktig å lytte til kroppens signaler. Kroppen skal fungere på jobb, til husarbeid, til å vise kjærlighet til de man er glade i, og mye mer. Det er sannelig ikke enkelt å få rukket alt man vil bestandig. Lytt til signalene kroppen gir om når du trenger ekstra søvn og hvile, når du er sulten, når du trenger støtte fra noen du vet er der for deg, og når du kanskje må ta en dag fri fra trening om du har andre ting å tenke på. Motivasjonen til trening og sunn mat går litt opp og ned gjennom året, ikke bare for meg, men for veldig mange andre også. Jo flinkere man blir til å lytte til seg selv, jo lettere er det å stresse mindre, leve mer, og glede seg over ting isteden for å bekymre seg.
  
 
Nå som julen er her er det tid for å nyte litt ekstra med julemat og julekaker. Bildene over er for en god stund siden, her med lite julemat og kaker i magen. Det at maten varieres med sunn og mindre sunn mat, gjør også at formen endrer seg – noe som er helt greit, og helt vanlig. Det er viktig å huske på at det er bra å senke skuldrene og kose seg litt ekstra noen ganger. Jeg gjør det i desember, og kan ikke si annet enn at jeg gleder meg.

Jeg slenger med noen bilder fra den siste uken:

  
  
  
  
Nyt onsdagen videre, dere fine! 🙂

Snapchat: lenawa
Instagram: lenawalstad